今日は市役所生協にて「さがスパ」を販売させていただきました。
相模原市は数年前の統計でスパゲティの消費量が日本一になったことがあります。
こうした統計に目をつけ、相模原の特産品づくりをしようとの機運が相模原JC内でおこり、製品開発にいたりました。
相模原市の小麦粉を用いた「さがスパ」は、せき麺でお馴染みのせき製麺が作ってくれています。
パスタとうどんの中間のような、もちっとした食感が楽しめます。
販路も拡大しており、市内のAコープさんや市役所生協で購入できます。
伝説の家政婦、志麻さん監修のレシピとともにいかがでしょうか？
